Η Αικατερίνη Καψάλη είναι Υποδιευθύντρια Πωλήσεων Νοτίου Ελλάδος της INTERLIFE Α.Α.Ε.Γ.Α. και από το 2020 είναι μέλος ΔΣ του Ταμείου Επαγγελματικής Ασφάλισης της Interlife Α.Α.Ε.Γ.Α. – Ν.Π.Ι.Δ. Έχει σπουδάσει στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών στο Τμήμα Φιλοσοφίας Παιδαγωγικής και Ψυχολογίας και είναι κάτοχος του Diploma in Sales Management της ΕΕΔΕ και έχει παρακολουθήσει σεμινάρια στο Ελληνικό Ινστιτούτο Ασφαλιστικών Σπουδών (ΕΙΑΣ). Διετέλεσε Ασφαλιστικός-Χρηματοοικονομικός Σύμβουλος και έχει αναλάβει διοικητικές θέσεις σε ασφαλιστικά γραφεία & ασφαλιστικές εταιρείες για 20 και πλέον έτη. Διαθέτει εμπειρία σε θέματα γενικών ασφαλίσεων, ανάπτυξης δικτύων και πωλήσεων και είναι Πρόεδρος της Επιτροπής Εκπαίδευσης της Εταιρείας. Έχει παρακολουθήσει πλήθος εκπαιδευτικών προγραμμάτων και σεμιναρίων Πωλήσεων, Εκπαίδευσης, Φιλοσοφίας, Κοινωνιολογίας, Παιδαγωγικής και Ψυχολογίας.